Queserías Prado

QUESO TIERNO

Queso Mezcla Tierno Queserías Prado
  • INGREDIENTES

  • Leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico, lisozima y fermentos lácticos

  • CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO

  • M. GRASA / EST: mínimo 45%
  • MEDIDAS APROX.: 200 mm (diámetro) x 105 mm (altura)
  • PESO APROX. POR PIEZA: 3,300 kg
  • PRESENTACIÓN: natural, negro, marrón o verde humo
  • CONSERVACIÓN: refrigerado, entre 3 y 10°C.
  • *Apto para cualquier persona sin intolerancia a la leche y/o al huevo
  • CARACTERÍSTICAS
    NUTRICIONALES (por 100 g)

  • Proteínas (g) 24
  • Hidratos de carbono (g) 1, de los cuales azúcares (g) 1
  • Grasas totales (g) 29.5saturadas, (g) 16monoinsaturadas, (g) 11.5poliinsaturadas, (g) 2
  • Fibra dietética (g) < 0.1
  • Sodio (mg) 550
  • Colesterol (mg) 75
  • Valor energético (Kcal/Kjul) 366/1.521
  • Calcio (mg) 775
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